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【012】吃美食逛夜市

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    第十二章吃美食逛夜市

    “呀,臭猫咪,你这是想把我给吓死么?”李慎行按着剧烈跳动的心脏没好气的说道。

    “嘻嘻~!米亚内欧巴。”孝利笑着边说着边往门口退去。

    “小坏蛋,乖乖地过来受惩罚。”李慎行深呼了几口气,调整着心跳。

    “我才不会这么笨呢,大笨壣蛋~!”孝利退到门边,打开门跑了出去。

    “小坏猫,别跑,给我站住!”李慎行追了出去。

    孝利先是跑到客厅,围着沙发躲着李慎行的追击,辗转来到饭厅,最后跑到楼上卧室里的时候被李慎行给捉到了。

    “救命啊~!!!哈哈哈哈哈哈我错了欧巴哈哈”

    被李慎行在捉到的孝利,这回躺在床壣上接受挠痒痒的惩罚。

    闹了一会,李慎行怕她被呛着,就放开了她。

    “晚上没什么事情了吧?”李慎行帮着孝利顺气,然后问道。

    “没事了呼~!呼~!”

    “那我们今天不在家吃饭,去狎鸥亭的辛味餐馆,吃完饭后去明洞逛逛街,好不好?”李慎行回道。

    “哦~脊骨土豆汤好好喝,喝完了再来一碗锅底炒饭,还有烤五花肉。”想想都流口水。

    “那还等什么,现在就去换便服吧。”李慎行把孝利从床壣上拉了起来。

    两人换好衣服下楼,先是给孩子们准备好晚饭后,才出门。

    这家店就在狎鸥亭,离李慎行他们家不是太远,大概差不多二十分钟的时候,来到了这家老店,李慎行在附近把车停好后,等孝利戴好帽子、口罩后,两人拉着手,一起走进店里。

    现在正好没到晚饭高峰期,没有太多人,在角落找了个位置坐好,把外套脱了放一边,等阿祖妈过来点了小份的脊骨土豆汤、和两人份的招牌烤五花肉。因为开车所以李慎行并没有点酒喝。

    没等一会就把菜都上齐了,红彤彤的脊骨土豆汤咕嘟咕嘟冒着热气,散发着有人的香气。等不及的孝利马上拿起勺子吃了起来,“呜~好烫,好好喝。”吹着舌头说完,又开始舀了一勺喝,不过这次吹过之后才放进嘴里。

    李慎行夹了块脊骨到她碗里,“慢慢吃,这块都是肉,吃吧。”

    大骨里脊、土豆、苏子叶加上萝卜叶,这一锅已是冒着天然的浓香,又添上一把辣椒和大蒜,肉汤中透着淡淡的辣味,更让人胃口大开。一整块大骨,提起来竟比手掌还要大些,还没开吃就已开始咽口水。所有端上桌的大骨里脊肉都是事先已经炖熟,用筷子轻轻一挑就可肉骨剥离,肉质爽壣滑鲜美。连肉带汤,每一口都让您充满感动。

    李慎行喝了几口热汤,吃了几口菜填了一下肚子后,就开始为孝利烤起了五花肉。

    烤五花肉“辛味餐馆”的另一个招牌菜。“辛味餐馆”所使用的猪肉是从位于忠清南道瑞山的一个养猪的农户家每天新鲜订购的。

    辛味家的猪肉从不放过夜冷冻或冷藏,都是当天进货当天使用,味道自然是无比新鲜。撒上粗盐和胡椒,或是蘸着香油盐料,也可以用各种生菜叶裹上其它小菜一起包起来吃,不同的吃法也各自别具风味。

    初来韩国的游客如果不善烤制猪肉... -->>
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